human vegetable at 21h29
02
Nov
2010
Süßlupinenmehl
Habe gerade im Bioladen eine einsame Packung Süßlupinenmehl aufgestöbert - ein Pfund für knapp 6 Ocken.
Habe es wie Proteinpulver in mein Abendmüsli gerührt, Löslichkeit und Geschmack wirklich gut.
Natürlich ist der Eiweißgehalt mit gut 40% nur etwa halb so groß wie bei Proteinkonzentraten - aber dafür ist sicher noch mehr vom ursprünglichen Agrarprodukt drin.
Nach dem ersten positiven Eindruck überlege ich mir, Süßlupinenmeh
Habe gerade im Bioladen eine einsame Packung Süßlupinenmehl aufgestöbert - ein Pfund für knapp 6 Ocken.
Habe es wie Proteinpulver in mein Abendmüsli gerührt, Löslichkeit und Geschmack wirklich gut.
Natürlich ist der Eiweißgehalt mit gut 40% nur etwa halb so groß wie bei Proteinkonzentraten - aber dafür ist sicher noch mehr vom ursprünglichen Agrarprodukt drin.
Nach dem ersten positiven Eindruck überlege ich mir, Süßlupinenmeh
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"Süßlupinenmehl"
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02/11/2010 at 21h29 von "human vegetable"






